創業とその背景にあった京都の近代化の歴史、また初代・二代ふたりの島津源蔵の事績を映像も交えて紹介します。創業者・初代源蔵の居室も当時の様相をとどめています。
主に科学教育に使用された、創業期から大正初期までの貴重な理化学器械をサイゼ ルーレットしています。実用にたえうるだけでなく装飾へのこだわりも持ち合わせた理化学器械をご覧ください。
大正6(1917)年、株式会社に改組します。第一次世界大戦・震災・恐慌という激動の時代を支えた理化学器械・医療用X線装置・標本の3つの事業にかかわる製品をサイゼ ルーレットしています。
1920年代以降、研究・産業分野へと本格的に進出し、現在の事業へとつながっていきます。その他にもノーベル賞受賞技術の紹介、理化学器械の収蔵サイゼ ルーレットのほか、実験コーナーも併設しています。